En ny dag!

God Morgon!
Jag hittade den här roliga viktförlust-trackern på lchf-forum. Och jag beslutade mig för att göra en äckel-gullig tracker, bara för att jag blir glad av att se äckel-gulliga saker! Kaninen visar vart jag är på min resa mot en bättre vikt! Det är en ganska lätt och rolig form av att ha koll!
Igår kändes det som jag åt massor. Men det är okej, Nina och Ulrika (mina lchf-gurus) säger båda att man kan känna sig hungrig ibland och man äter mycket i början. Jag tycker mig se ett nytt mönster framträda dock. Där jag är hungrig en dag och mätt nästa och sedan hungrig igen nästa dag. För så har det varit i några dagar nu.

Men det absolut värsta som jag gjorde igår var att jag beslutade mig för att använda margarin till att göra bea-sås. Först och främst, jag är inte så duktig på att göra bea, så det blev säkert kasst därför med. Men efter en liten stund i kylskåpet så koagulerade såsen och blev en grynig-margarin-massa som stank så äckligt!! Jag är glad att jag inte käkade mer av den än jag gjorde. Margarin är vidrigt. Jag trodde inte att det var så stor skillnad egentligen. Men det är det ju. Jag vet inte om det är så att smöret är slut här hos oss också, men vad gör jag om det tar slut? Måste jag steka i rapsolja? Är grädden också på väg att ta slut? Annars hade man ju kunnat göra sitt egna smör. Jag är faktiskt oroad.

För jag är väldigt glad för att jag dels går ned i vikt på denna kosten, och dels för att jag inte går UPP i vikt på denna kosten. Och det är liksom inte en bantningsmetod heller, utan bara ett skönt sätt att leva.
Men jag måste påpeka att jag är jätte sträng, så sträng jag möjligen kan vara när det gäller att äta rätt. Jag "fuskar" aldrig för att jag är sugen eller så. Jag har lite bär i frysen, men jag har inte ätit av dem på hela veckan, jag får vänta till helgen och se om jag tycker att det är ok med några bär med grädde eller något.
Men jag behöver ju liksom inte fuska. Det finns ingen lust för det kvar. Jag är så glad över det att jag känner mig bara glad och befriad över att slippa allt skit jag åt förut.

Ha det fint alla! // Mandy


3 Response to "En ny dag!"

  1. Ulrika Says:
    9 september 2011 kl. 16:48

    Det har gått en våg över landet med folk som inte vill äta skitmargarin så tro det lr ej: men det råder smörbrist!! Helt fantastiskt! Folk har käkat det äckliga jävla margarinet sen 80talet så när vi nu vill ha äkta vara igen så finns det inte. Suveränt! Kom ihåg att du även kan köpa Valios smör, burkar vara lite billigare oxå, samt att du även kan steka/laga med bregott =)Toppen Miranda! Vad sägs om att ta den där fikan i helgen? Kramar

  2. Mandy Says:
    9 september 2011 kl. 22:34

    Jag är upptagen i helgen. Läs i bloggen så ser du. Men vi kan ses i veckan kanske? Efter denna veckan är jag hästvakt en vecka. Så då kan jag inte alls. Men bra! Valios och bregott! Superba tips! Kram på dig Ulrika! //Mandy

  3. Ulrika Says:
    15 september 2011 kl. 00:29

    haha jag missar juh ALLT i den här bloggen! Men nu börjar jag få koll =) Tur att vi träffades ändå, enligt ödets vilja =) Kom snart å fika igen, lova det! Kram