Mera Livskraft

Såhär glad var jag idag över detta stora ögonblick. Nu ska jag ge 'typ' LCHF en chans igen. Se hur det går.

Högsta vikt:
139.3kg
Vikt vid bloggens start:
133.1kg
Start vid LCHF:
128.4kg

Här har vi dagens måltid:

Fläskgryta (2-4 portioner)

660g fläskgrytbitar
1 stor klick smör 82%
2dl vispgrädde 40%
3 vitlöksklyftor
2 lagerblad, vitpeppar, vitlökspeppar, salt, 2-3 droppar soja
6dl vatten

Bryn köttet i nästan allt smöret. Koka det sedan med kryddorna i vattnet i 40-60 minuter. Häll sedan av 90% av vattnet. Plocka bort lagerbladen och blanda i grädden och det som är kvar av smörklickan. Låt koka upp och servera sedan.

Motion
3 busshållplatser promenad hem från affären.

//Jenn